Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Peluang usaha budidaya ikan lele

Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang cukup digemari oleh masyarakat, mungkin karena ikan lele memiliki rasa yang gurih, serta dagingnya empuk, dan duri ikan lele bentuknya teratur tidak seperti ikan-ikan pada umumnya, selain itu pula ikan lele dapat disajikan dalam berbagai bentuk sajian makanan. Jika kita bandingkan dengan jenis ikan lainnya, harga ikan lele relatif terjangkau, beberapa alasan ini semakin memperkuat bahwa ikan lele sebagai komoditas yang dapat diadalkan dikalangan ikan air tawar.

Keunikan lain dari lele adalah pertumbuhannya yang relatif cepat dibandingkan dengan ikan air tawar lainnya, media pertumbuhannya juga tidak memerlukan kolam khusus, meskipun hanya dalam kolam terpal atau media plastik lainnya lele mampu tumbuh, selain itu lele juga mampu hidup dalam tingkat kepadatan yang cukup tinggi. Setiap meter perseginya, bisa ditebar benih ukuran 5 – 7 cm sebanyak 500 ekor. Dengan demikian budidaya ikan lele dapat dilakukan dilahan sempit sekalipun misalnya di pekarangan rumah dan lain sebagainya.Peluang usaha budidaya ikan lele sangatlah berpotensi karena setiap harinya seperti restoran-restoran modern hingga tenda-tenda pecel lele membutuhkan banyak ikan lele segar,
dari tahun ke tahun, permintaan pasar akan ikan lele terus melambung tinggi, sebut saja untuk daerah Jabodetabek.